{"product_id":"come-posso-mangiare-bene","title":"COME POSSO MANGIARE BENE?","description":"\u003cp\u003ePubblicato per la prima volta nel 1900, è il primo ricettario italiano scritto da una donna, un testo fondamentale per capire come si è sviluppata la divulgazione della tradizione culinaria italiana. La forte impronta pratica e la prosa semplice e vivace, destinati alla massaia moderna che si affaccia al nuovo secolo, dischiudono in maniera efficace la profondissima ricerca condotta dall'autrice sul trattamento degli alimenti e le loro proprietà, al punto da poter annoverare l'opera tra i testi pionieristici negli studi moderni sulla scienza della nutrizione. Quello proposto da Giulia Ferraris Tamburini è un viaggio nella cucina italiana tra pietanze semplici, gustose ed economiche, illustrate attraverso la loro preparazione, la conservazione degli elementi e i consigli per decorare il piatto e presentarlo in tavola nel modo giusto.\u003c\/p\u003e","brand":"TOPIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57204389937535,"sku":"9791281608191","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/7597\/4783\/files\/9791281608191.jpg?v=1778839278","url":"https:\/\/www.didalibri.com\/products\/come-posso-mangiare-bene","provider":"DidaLibri","version":"1.0","type":"link"}