{"product_id":"insalate-di-stagione","title":"INSALATE DI STAGIONE - 110 RICETTE PER","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTUTTO L' ANNO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLibro Insalate di stagione. 110 ricette per tutto l'anno\r\nTrama libro\r\nInsalate, insalatine, insalatone, in prima battuta di soli vegetali, crudi o cotti, variamente conditi, ma anche di pasta, riso, legumi, carne, pesce, frutta e molto altro. Un termine antico, indicante l'aggiunta di sale, ha dato nome a un gran numero di preparazioni di grande modernità e versatilità. Servite un tempo quasi solo come contorno, le insalate hanno oggi spesso la dignità di portata a sé stante, incaricata di aprire il pasto o, soprattutto se molto ricca, di sostituirlo. Tante ricette per abbinare con fantasia i diversi ingredienti, contrapponendo e armonizzando aromi, sapori, colori e consistenze.\r\n\r\nInsalate di stagione. 110 ricette per tutto l'anno\r\na cura di B. Minerdo\r\nEditore : Slow Food\r\nCollana : I ricettari Slow Food\r\nData di Pubblicazione : 3 giugno 2021\r\nISBN : 9788884996923\r\nPagine : 128\r\nFormato : brossura\u003c\/p\u003e","brand":"SLOW FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57480442446207,"sku":"9788884996923","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/7597\/4783\/files\/9788884996923.jpg?v=1778838719","url":"https:\/\/www.didalibri.com\/products\/insalate-di-stagione","provider":"DidaLibri","version":"1.0","type":"link"}